Quản lý nhà hàng khách sạn là một ngành đào tạo chuyên sâu về kinh doanh và quản lý trong lĩnh vực nhà hàng khách sạn. Đây là một ngành hấp dẫn thu hút được nhiều sinh viên lựa chọn học. Vậy quản lý nhà hàng khách sạn học khối nào? Trường Saigontourist sẽ giải đáp thắc mắc cho bạn ở bài viết dưới đây.
Những điều cần lưu ý khi học quản lý nhà hàng khách sạn
Khi học quản lý nhà hàng khách sạn, có một số điều cần lưu ý để đạt được hiệu quả tốt nhất:
Trước khi bắt đầu học, hãy tìm hiểu kỹ về ngành quản lý nhà hàng khách sạn để hiểu rõ hơn về các kỹ năng và kiến thức cần thiết cho ngành này. Bạn cần chọn trường đào tạo có uy tín để đảm bảo chất lượng giảng dạy và học phí hợp lý.
Trong quá trình học, bạn nên tham gia các hoạt động ngoại khóa, thực tập và các dự án thực tế sẽ giúp bạn có được kinh nghiệm thực tiễn và làm quen với các vấn đề thực tế trong ngành.
Điểm chuẩn ngành Quản lý nhà hàng khách sạn các năm gần đây
Tùy theo từng trường, chất lượng và số lượng hồ sơ ứng tuyển sẽ có các mức điểm chuẩn cho nhóm ngành quản lý nhà hàng khách sạn khác nhau. Với phương thức tuyển sinh là xét tuyển dựa vào kết quả kỳ thi THPT quốc gia hoặc kết quả học tập THPT. Các thí sinh có nhiều sự lựa chọn, nhiều thời gian tham khảo để chọn trường có mức điểm chuẩn phù hợp với điểm thi và khả năng của mình. Điểm chuẩn ngành QLNHKS những năm gần đây dao động trong khoảng từ 15 đến 26 điểm (mức học lực khá) nếu xét theo hình thức điểm thi THPT. Điều này tạo cơ hội nhiều hơn cho những bạn yêu thích và đam mê theo nghề.
Để tiện so sánh và lựa chọn trường đào tạo phù hợp, Hoteljob.vn xin tổng hợp danh sách một số trường ĐH đào tạo ngành quản lý nhà hàng khách sạn hoặc các chuyên ngành liên quan uy tín với mức điểm chuẩn năm 2019 - chỉ tiêu tuyển sinh và tổ hợp xét tuyển (THXT) năm 2020 để bạn tham khảo:
+ Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống (2)
+ Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống (2)
+ Quản trị du lịch và khách sạn (3)
+ Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống (2)
+ (1) (180) / D1, D72, D78, D96
+ (2) (180) / D1, D72, D78, D96
+ Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống (2)
+ Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống (2)
+ Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống (2)
Với tương lai nghề nghiệp rộng mở. Còn ngần ngại gì mà không theo đuổi đam mê, tìm kiếm cơ hội cùng Hoteljob.vn.
Các chương trình đào tạo và cơ hội thực tập
Tại Trường TC Du lịch và Khách sạn Saigontourist, sẽ có các ngành phù hợp như:
- Quản lý và kinh doanh Khách sạn
- Quản lý và kinh doanh Khách sạn - chuyên ngành tiếp tân ks 5 sao
- Quản lý và kinh doanh nhà hàng và dịch vụ ăn uống
với các ngành trên tại trường Saigontourist, các bạn sẽ theo học hệ Trung cấp 1 năm dành cho đối tượng đã tốt nghiệp Trung cấp - Cao đẳng - Đại học, 2 năm dành cho đối tượng tốt nghiệp THPT hoặc 3 năm dành cho các bạn tốt nghiệp THCS (hệ 9+) với hệ 9+ trong thời gian 3 năm này các bạn sẽ vừa được học Trung cấp, vừa được học văn hóa ngay tại trường Saigontourist.
Trong quá trình học tập tại trường Saigontourist các bạn sẽ được thực hành với thời lượng lên đến 70% toàn chương trình học. Song song đó, Trường cũng sẽ có học phần doanh nghiệp giúp các bạn có cơ hội đi thực tập tại các nhà hàng, khách sạn 4-5 sao trong tập đoàn Saigontourist và quốc tế. Bên cạnh đó, Trường cũng có nhà hàng PR của trường, giúp cho các bạn sinh viên chuyên ngành nhà hàng có cơ hội thực hành tại trường.
Học ngành quản lý nhà hàng khách sạn tại Việt Nam có thể mang lại nhiều cơ hội thu nhập cho bạn. Dưới đây là một số công việc và mức lương có thể đạt được khi bạn tốt nghiệp khóa học này:
Quản lý nhà hàng: Trở thành quản lý nhà hàng đòi hỏi nhiều kinh nghiệm và kỹ năng trong việc quản lý nhân viên, tài chính và hoạt động hàng ngày của nhà hàng. Mức lương cho một quản lý nhà hàng tại Việt Nam thường dao động từ 10-30 triệu đồng/tháng.
Quản lý khách sạn: Nếu bạn có kinh nghiệm và kỹ năng quản lý khách sạn, bạn có thể trở thành quản lý khách sạn. Mức lương cho một quản lý khách sạn tại Việt Nam thường từ 15-40 triệu đồng/tháng.
Giám đốc điều hành: Nếu bạn có kinh nghiệm lâu năm trong ngành nhà hàng khách sạn, bạn có thể trở thành giám đốc điều hành. Mức lương cho vị trí này thường từ 30-80 triệu đồng/tháng.
Chuyên viên tư vấn: Nếu bạn có kỹ năng tư vấn và đào tạo, bạn có thể trở thành chuyên viên tư vấn cho các doanh nghiệp về nhà hàng khách sạn. Mức lương cho vị trí này thường từ 10-20 triệu đồng/tháng.
Đầu bếp trưởng: Nếu bạn có kỹ năng nấu ăn và kinh nghiệm trong việc quản lý đầu bếp, bạn có thể trở thành đầu bếp trưởng của một nhà hàng. Mức lương cho vị trí này thường từ 10-30 triệu đồng/tháng.
Tùy thuộc vào năng lực và kinh nghiệm của từng cá nhân, mức lương có thể khác nhau. Ngoài ra, việc phát triển các kỹ năng quản lý và ngoại ngữ cũng có thể giúp bạn tăng thu nhập và mở rộng các cơ hội nghề nghiệp trong ngành nhà hàng khách sạn.
Tóm lại, ngành quản lý nhà hàng khách sạn là một ngành rất tiềm năng và cơ hội nghề nghiệp mở rộng dành cho những ai muốn tham gia vào ngành nghề này. Để trở thành một quản lý nhà hàng khách sạn. Bạn cần trang bị cho mình những kỹ năng, kiến thức cần thiết cũng như một tinh thần và thái độ làm việc chuyên nghiệp.
Hy vọng qua bài viết trên, Trường Saigontourist sẽ giúp cho bạn biết được quản lý nhà hàng khách sạn ôn thi khối nào và những cơ hội khi học quản lý nhà hàng khách sạn.
Đáp ứng nhu cầu du lịch ngày càng tăng cao, ngành Quản lý nhà hàng khách sạn liên tục được mở rộng tuyển sinh ra rất nhiều trường trên cả nước. Vậy ngành Quản lý nhà hàng khách sạn: thi khối nào và điểm chuẩn ra sao? Cùng Hoteljob.vn tìm hiểu điều này!
Lợi ích khi học quản lý nhà hàng khách sạn
Việc học quản lý nhà hàng khách sạn đem lại nhiều lợi ích cho học viên. Trước tiên, bạn hiểu rõ về quy trình hoạt động của một nhà hàng khách sạn và cách quản lý hiệu quả các hoạt động như lễ tân, nhà hàng, phòng và bảo trì.
Học quản lý nhà hàng khách sạn sẽ giúp bạn phát triển các kỹ năng như lãnh đạo, quản lý tài chính, quản lý nhân sự và quản lý chất lượng, giúp bạn trở thành một nhà quản lý hiệu quả. Trong quá trình học, bạn sẽ được học hỏi kinh nghiệm từ giảng viên và các đồng nghiệp trong ngành, …
Từ đó, cơ hội nghề nghiệp cũng sẽ rộng mở. Với ngành quản lý nhà hàng khách sạn đang phát triển mạnh mẽ, việc học và có bằng cấp liên quan sẽ giúp bạn có nhiều cơ hội nghề nghiệp trong các khách sạn, nhà hàng, khu nghỉ dưỡng, du lịch và các doanh nghiệp liên quan.
Chuyên ngành Quản trị Khách sạn thi khối nào?
“Chuyên ngành Quản trị Khách sạn thi khối nào” là thắc mắc thường trực của nhiều bậc phụ huynh cũng như các bạn học sinh đang có nguyện vọng theo đuổi lĩnh vực này. Theo chương trình giáo dục và quy định tuyển sinh mới nhất, hiện nay các trường cao đẳng, đại học sử dụng hai phương thức xét tuyển: Xét tuyển dựa vào điểm tổng kết trong học bạ và xét tuyển theo điểm thi tốt nghiệp Trung học phổ thông.
Cụ thể tổ hợp môn xét tuyển Quản trị Khách sạn bao gồm:
Với đa dạng tổ hợp môn như trên, các bạn học sinh sẽ nhiều lựa chọn và gia tăng cơ hội đậu vào ngành nghề này. Trường Cao đẳng Du Lịch Sài Gòn sẽ là một lựa chọn tốt cho những thí sinh muốn theo đuổi ngành Quản trị Khách sạn. Theo đó, Cao đẳng Du Lịch Sài Gòn tổ chức tuyển sinh vào chuyên ngành Quản trị Khách sạn theo hình thức xét tuyển điểm thi khối C, D1 trong kỳ thi tốt nghiệp Trung học phổ thông và đăng ký xét tuyển học bạ online để đáp ứng nhu cầu về nguồn nhân lực chất lượng cao của ngành này.
Đa dạng tổ hợp môn xét tuyển chuyên ngành Quản trị Khách sạn
Tại sao nên học Quản trị Khách sạn tại Cao đẳng Du Lịch Sài Gòn?
Chuyên ngành Quản trị Khách sạn hứa hẹn sẽ mở ra nhiều cơ hội việc làm đầy tiềm năng cho các bạn sinh viên. Tùy theo năng lực cá nhân, kinh nghiệm thực tiễn, người học còn có thể lựa chọn nhiều vị trí công việc khác nhau để phát triển sự nghiệp. Nếu các bạn đang có định hướng nghề nghiệp bản thân trong ngành khách sạn nói chung và mong muốn theo đuổi chuyên ngành Quản trị Khách sạn nói riêng, thì xét tuyển tại trường Cao đẳng Du Lịch Sài Gòn là một trong những lựa chọn lý tưởng.
Cao đẳng Du Lịch Sài Gòn được thành lập từ năm 1991, có nhiều kinh nghiệm trong việc đào tạo nhân sự chất lượng cao cho ngành du lịch Việt Nam. Với đội ngũ giảng viên giỏi chuyên môn, chương trình đào tạo tập trung vào thực hành, cơ sở vật chất hiện đại, chắc chắn sinh viên sẽ được Nhà trường trang bị đầy đủ kiến thức và kỹ năng cần thiết để thành công trong ngành này.
Không chỉ là cung cấp kiến thức chuyên môn, sinh viên trường Cao đẳng Du Lịch Sài Gòn còn có cơ hội thực tập và làm việc tại các doanh nghiệp du lịch hàng đầu nhờ Trung tâm Giới thiệu việc làm của Nhà trường. Ngoài ra, Cao đẳng Du Lịch Sài Gòn cũng ký kết bản thỏa thuận hợp tác (MOU) với Đại học Công thương TP. HCM và Trường Đại học Kinh tế TP. HCM để sinh viên có thể liên thông và nâng cao kỹ năng của mình chỉ trong 1.5 năm.
Cao đẳng Du Lịch Sài Gòn là một lựa chọn tốt cho những ai học Quản trị Khách sạn
Những kỹ năng cần thiết cho ngành Quản lý nhà hàng khách sạn?
Để trở thành một chuyên gia quản lý nhà hàng khách sạn, các kỹ năng cơ bản và chuyên môn của lao động cần liên tục được đào tạo và bồi dưỡng. Trong đó, kỹ năng quản lý là yếu tố quan trọng nhất, bao gồm kỹ năng lãnh đạo, quản lý tài chính, quản lý thời gian, quản lý nhân sự, quản lý chất lượng và quản lý rủi ro.
Kỹ năng giao tiếp cũng không thể thiếu trong nghề này, vì bạn sẽ phải kết nối với đa dạng các bộ phận và khách hàng, bao gồm nhân viên, đối tác, khách hàng. Kỹ năng giao tiếp bao gồm việc lắng nghe, thuyết phục, thuyết trình, viết mail, …
Để tăng doanh số và thu hút khách hàng, bạn cần phải có kỹ năng quảng cáo và marketing để xác định đúng đối tượng khách hàng và hiểu được nhu cầu. Bên cạnh đó, kỹ năng sáng tạo giúp bạn tạo ra những ý tưởng mới và độc đáo để cải thiện hoạt động kinh doanh và thu hút khách hàng mới.
