Mỗi sinh vật sống trên trái đất này hầu như không tồn tại được nếu thiếu nước. Từ con người, động vật cho đến thực vật và các vi sinh vật khác cũng đều rất cần nước. Tuy nhiên, cấu tạo của nước như thế nào? thành phần hóa học của nước ra sao? thì có rất ít người biết. Nếu bạn đang quan tâm đến những thông tin liên quan về nước thì hãy theo dõi bài viết này để cùng khám phá nhé!
Bổ sung năng lượng và làm đẹp da tóc
Nước dừa chứa các chất điện giải, vì vậy việc uống nó sau mỗi buổi tập luyện rất quan trọng cho quá trình phục hồi và bổ sung lại những chất điện giải mà cơ thể đã mất đi trong quá trình vận động. Điều này không chỉ giúp cân bằng điện giải mà còn cải thiện sức khỏe tổng thể.
Ngoài những lợi ích sức khỏe trên, nước dừa còn được coi là một “chuyên gia” trong lĩnh vực làm đẹp. Với hàm lượng phong phú các dưỡng chất như vitamin C, axit béo omega-3, axit amin, enzym và các khoáng chất thiết yếu như kali và magie, nước dừa rất có lợi cho sức khỏe của làn da và tóc. Việc thường xuyên tiêu thụ nước dừa sẽ góp phần mang lại cho bạn làn da mềm mại, căng mịn và mái tóc bóng khỏe, giúp bạn luôn tỏa sáng, tự tin trong cuộc sống hàng ngày.
Xem thêm: Uống nước dừa hàng ngày có tác dụng gì? Cần lưu ý gì?
Các trạng thái tồn tại của phân tử nước
Tình trạng và cấu tạo của nước có thể tồn tại ở 3 trạng thái: rắn, lỏng và khí. Nước tồn tại ở trạng thái rắn khi nhiệt độ dưới 0 độ C. Ứng dụng phổ biến nhất khi thấy nước ở chất rắn là các tảng băng ở Bắc Cực và Nam Cực. Do đó, nước đóng vai trò rất quan trọng trong việc điều hòa khí hậu.
Ở nhiệt độ trên 0 độ C, nước tồn tại ở dạng lỏng, thường có trong tự nhiên ở biển, sông, suối, ao, kênh, rạch… Khi nhiệt độ tăng lên, nước xảy ra hiện tượng bốc hơi tạo thành các đám mây.
Khi các đám mây càng bay lên cao thì nhiệt độ mây càng giảm dần và ngưng tụ thành mưa rơi xuống biển, sông, hồ, kênh, rạch… Chính hiện tượng tự nhiên này đã có từ bao đời này tạo thành một vòng tuần hoàn tự nhiên duy trì sự sống cho cả Trái đất.
Nước tồn tại ở nhiều trạng thái khác nhau
Tính chất và cấu tạo của nước có những đặc điểm tương ứng nhau. Cụ thể, cấu tạo của nước được thể hiện thông qua những yếu tố đặc biệt dưới đây.
Thành phần hóa học của nước nước bao gồm hai nguyên tử hydro và một nguyên tử oxy. Về mặt hình học, phân tử nước có góc liên kết là 104,45 °. Vì các cặp electron tự do chiếm nhiều diện tích nên góc này sai lệch so với góc lý tưởng của tứ diện. Trong đó, chiều dài của liên kết O-H là 96,84 picometers.
Oxy có độ âm điện mạnh hơn hyđro, cấu trúc tam giác và việc tích điện phần khác nhau của các nguyên tử dẫn điện đã dẫn đến phân cực âm trong nguyên tử oxy và phân cực dương trong nguyên tử hydro. Điều này đã gây ra tính lưỡng cực của nước. Dựa trên hai cặp điện tử đơn độc của nguyên tử ôxy, lý thuyết VSEPR đã giải thích sự sắp xếp thành góc của hai nguyên tử hydro, sự hình thành moment lưỡng cực và do đó nước có một số tính chất đặc biệt.
Các phân tử nước liên kết được với nhau thông qua liên kết hydro. Tuy nhiên, đây không phải là một liên kết mang tính bền vững mà chỉ kéo dài trong một phần giây. Các phân tử nước sau đó tách khỏi liên kết này và liên kết với các phân tử nước khác.
Cấu tạo của nước khá đơn giản, là từ Hydro và Oxy
Tất cả sự sống trên Trái đất đều rất cần và phụ thuộc vào nước cũng như là vòng tuần hoàn của nước. Nước có ảnh hưởng quyết định đến khí hậu và là nguyên nhân tạo ra các hiện tượng thời tiết. Cấu tạo của nước là một thành phần quan trọng của các tế bào sinh học và là môi trường cho các quá trình sinh hóa cơ bản diễn ra, ví dụ như quang hợp.
Hơn 70% diện tích Trái đất được bao phủ bởi nước. Việc cung cấp nước uống sẽ là một trong những thách thức lớn nhất mà nhân loại phải đối mặt trong vài thập kỷ tới. Nước cũng là nguyên nhân của một trong những cuộc chiến tranh ở Trung Đông. Vì vậy, khi chúng ta vẫn còn nước sạch để sử dụng, chúng ta hãy trân trọng và sử dụng nó một cách tiết kiệm. Chúng ta cần có những hành động thiết thực để giữ gìn và bảo vệ nguồn nước sạch cho thế hệ mai sau.
Nước không thể thiếu đối với tất cả chúng ta
Nước ion kiềm được người Nhật tìm ra vào thế kỷ 20, cụ thể là năm 1965 và được Bộ Y tế và Cục An toàn Thực phẩm Nhật Bản đã ban hành công bố dược phẩm số 763 công nhận lợi ích của nước ion kiềm đối với sức khỏe. Cụ thể, nước sau khi được điện phân từ máy lọc nước ion kiềm có thể tồn tại ở dạng ion siêu nhỏ. Nó có tính kiềm tự nhiên như rau xanh, giàu hydro chống oxy hóa và giàu vi khoáng mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể con người.
Phân tử nước ion kiềm tồn tại dưới dạng ion siêu nhỏ, chỉ bằng ⅕ lần phân tử nước thông thường nên dễ dàng thẩm thấu vào từng tế bào một cách nhanh chóng. Cấu tạo của nước ion kiềm giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, tuần hoàn máu và giải độc tốt hơn.
Tính kiềm của nước điện giải ion kiềm giúp trung hòa lượng axit dư thừa tồn tại trong cơ thể. Đồng thời hỗ trợ điều trị nhiều bệnh do dư axit gây ra như: đau dạ dày, viêm loét dạ dày… Do cấu tạo của nước ion kiềm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người nên hiện nay nó được sử dụng rộng rãi.
Nước ion kiềm mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe
Như vậy, qua bài viết trên, chúng ta đã hiểu rõ phân tử nước là gì, cấu tạo nước ra sao và vai trò của nước đối với đời sống của chúng ta như thế nào. Hi vọng từ những chia sẻ trên, bạn đã thấy được sự quan trọng của nước đối với cơ thể và các sinh hoạt trong đời sống của chúng ta. Từ đó, thêm trân quý và tiết kiệm nguồn nước sạch hằng ngày mà mình đang sử dụng. Ocany chúc bạn luôn an lành và có thật nhiều niềm vui trong cuộc sống.
Xin chào, tôi là Ngọc, biên tập viên nội dung tại Ocany Việt Nam. Mục tiêu hàng đầu của tôi là đảm bảo bạn nhận được thông tin đầy đủ và chính xác về nước ion kiềm Ocany, cùng với các thông tin về ẩm thực, dinh dưỡng giúp bạn đưa ra quyết định mua sắm thông minh và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn còn thắc mắc hoặc cần tư vấn thêm, đừng ngần ngại để lại bình luận phía dưới bài viết này. Tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!
Vậy uống nước dừa có tốt không? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết về lợi ích và lưu ý khi sử dụng nước dừa để đảm bảo sức khỏe.
Thành phần dinh dưỡng của nước dừa
Nước dừa là một nguồn nước từ thiên nhiên, tinh khiết, thường trong suốt hoặc hơi đục, nằm trong phần ruột rỗng của trái dừa. Con người đã khai thác loại nước này để sử dụng như một thức uống tự nhiên. Nước dừa có hương vị thơm ngon đặc trưng, với vị ngọt nhẹ và mát lạnh. Cần lưu ý phân biệt giữa nước dừa và nước cốt dừa. Trong khi nước cốt dừa là hỗn hợp nước và dầu béo chiết xuất từ phần cơm của trái dừa, thì nước dừa là phần lỏng bên trong.
Nước dừa không chỉ được ưa chuộng vì vị ngon mà còn vì những giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại. Trong các khu vực có khí hậu nhiệt đới nóng bức, nước dừa tươi từ những trái dừa xanh được tiêu thụ rộng rãi. Ngoài nước dừa nguyên chất, người dân cũng thường sử dụng nước dừa đóng lon hoặc chai. Bên cạnh công dụng giải khát, nước dừa còn được dùng làm nước bù điện giải, đồng thời được áp dụng trong làm đẹp và chế biến ẩm thực.
Ít người biết rằng nước dừa chứa nhiều dưỡng chất quý giá, bao gồm axit amin và glucose, cùng với các chất điện giải như natri, kali, magie. Tuy nhiên, giữa nước dừa từ dừa non và dừa trưởng thành có những khác biệt về thành phần dinh dưỡng. Cụ thể, dừa non chứa hàm lượng phenolic và đường cao hơn so với dừa trưởng thành, trong khi dừa trưởng thành lại có giá trị pH, nồng độ kali và protein cao hơn.
Uống nước dừa có tốt không? Dưới đây là những lợi ích mà nước dừa mang lại, giúp chúng ta giải đáp câu hỏi liệu uống nước dừa có tốt không:
Trong quá trình trao đổi chất, các tế bào trong cơ thể con người sẽ sinh ra các gốc tự do. Khi số lượng các phân tử này gia tăng quá mức, chúng có khả năng gây ra stress oxy hóa, dẫn đến tổn thương tế bào và làm tăng nguy cơ phát sinh nhiều bệnh lý khác nhau.
Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng nước dừa chứa một loại chất có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào trong cơ thể khỏi tổn thương do gốc tự do.
Sỏi thận hình thành do sự tích tụ quá nhiều tinh thể từ oxalat, canxi và một số chất khác trong nước tiểu. Khi các viên sỏi này phát triển, cả về kích thước lẫn độ cứng, chúng có thể gây ra nhiều cơn đau khó chịu cho bệnh nhân. Trong một số trường hợp nghiêm trọng, người bệnh cần phải phẫu thuật để loại bỏ sỏi.
Nước dừa có khả năng ngăn chặn sự hình thành sỏi thận cũng như sỏi ở các bộ phận khác trong hệ tiết niệu. Hơn nữa, nước dừa còn giúp giảm thiểu sự tích tụ sỏi và hạn chế sản xuất gốc tự do nhờ vào khả năng làm giảm nồng độ oxalat cao trong nước tiểu.
Uống trực tiếp nước mưa có tốt không?
Như đã đề cập ở phía trên, mặc dù mưa là nguồn nước tự nhiên. Nhưng vì tình trạng ô nhiễm không khí nghiêm trọng khiến nước mưa không còn an toàn. Vậy nên, theo khuyến cáo, không nên sử dụng nước mưa để uống trực tiếp. Đặc biệt, không nên sử dụng nước mưa gần có khu vực có khu công nghiệp, khu chế xuất. Vì chất lượng nước có thể bị ảnh hưởng bởi các yếu tố như khí thải, bụi mịn, khói thải, hóa chất, ..với nồng độ cao. Sử dụng nước mưa ô nhiễm có thể gây tác những tác động tiêu cực về mặt sức khỏe của con người.
Nước mưa hòa tan các loại khí thải khác nhau nên thông thường mang tính acid và có độ pH thấp. Nếu sử dụng nguồn nước này, con người rất dễ mắc các bệnh về liên quan đến da liễu. Như viêm da dị ứng, nổi mẩn đỏ gây ngứa ngáy, nấm. Thậm chí gây hại đến các cơ quan như hệ tiêu hóa, hệ bài tiết,…Khi uống trực tiếp nước mưa chưa qua xử lý
